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纳兰若叶上前一步,端庄清雅,大方落落解释
——
纳兰若叶听到这里,微笑颔首间,缓缓开
——
纳兰若叶提及

茶时,不少评委便放下手中的筷
,端起来茶盅,细细品了一

茶,登时觉得清新
,脾胃舒服。
听完纳兰若叶这一系列的介绍,台下的十个开始评委相互
接耳,
换意见,脸上都写着赞许和满意之意。
听完这一系列的介绍,堂下的十位
专家早已经
奈不住
,有人便拿起筷
,开始试吃这
“
香满园”。
纳兰若叶看了一下台下那些评委脸上各个
满意的表情来,她更加自信地上前一步,
最后一波的介绍。
“午后的茶
,若是来这么一份
香味俱全的小
,既可养生,又可消除困顿之意,尤其是对于暑困也夜不乏者有特别的疗效,这
菜更适宜
力透支、虚劳疲累、熬夜者
用。”
个时机向纳兰若叶发问
——
“何姑娘,听说你们这
香满园依然沿用药膳的特
,而在我看来这一
作品堪称艺术品,百合世家是怎么
到的呢?”
“百合世家选用是一
鲍作为本次比赛的主
材,咱们先将一
鲍去壳清洗
净,通过我们主厨白华先生的
湛的刀工,将这鲍鱼改成均匀的十字
刀,其华兴则是用针灸扎成细细的
,并将一颗鹌鹑
打

其中,调
之余更是增加了这
香满园的营养价值,基础工作
好之后,咱们便将这正朵的鲍鱼
放
蒸笼中,用文火炖煮荷叶清泉
,蒸发这鲍鱼,待鲍鱼
锅后,犹豫
蒸气的作用,这

边四
绽放,然后咱们再用荷叶
,生
淀粉勾芡调以料
浇在这
之上,最后用荆芥
缀



叶,这
橘
满园便是完成了。”
果然,这丫
没有让自己失望,自己不过是稍稍一
拨,她便一下
就明白了关窍所在,这一
香满园,还真是清雅中透着心机,倒是跟她这个人十分相像……
“如大家所望一般,这
香满园依然延续咱们百合世家的药膳的特
,鲍鱼的营养价值大家都清楚,我就在不在这里多介绍了,现在我着重说一下这
菜正题的营养价值,荷叶是夏季当季的
材,味苦
平,有归胃、脾、肝经的功效,用它煮
服用清
解暑、散瘀止血;暑
伤气、鹌鹑
有补气的功效,荷叶则可以除
清
、补而不火,而这
宴并非是这
香满园的全
,这一杯
枸杞决明
茶,既增添了
宴的嗅觉的
味,更是有滋补肝肾,平肝潜
,清肝明目的作用,终于将这
茶用于肝肾不足,
血亏虚,不能上荣于目,所致的目障昏
,视
不清,迎风
泪。”
男主持接着纳兰若叶的话,继续采访
“这
香满园不
从
工还是从摆盘上无疑都是完
,但是咱们不知
这
香满园的药膳医理在哪里,可否请何姑娘详细介绍一下。”
看到这里,抱背倚着台
的小陈大人,心中已经有了定数。