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下午了,盛夏时节,到了晌午有吃过了饭就犯困。
因为在场看着直播的所有人都是一个表情,目瞪
呆。
穿好的豆芽被洛樱放在单独盘
里,一个成功,
接着她便加快了速度。
只见洛樱左手不断地抖搂着豆芽,让豆芽均匀受
,松散开来,
看着浇上

油的豆芽变
,细盐瞬间撒
,不容半分等待。
“我夹得多?你看看你,怎么有脸说我。”
“卧槽,这
嘛呢,怎么还用上针了?”老大哥发
一声惊呼,观众与专家评审的目光都集中到了直播上。
左手再抖再颠,右手又是一泼
油浇上,
锅!
盛放镶银芽洛樱选的是
的盘
,豆芽本就白细,一经对比之下更加的显
了。
她手中拿着一盘
穿好的豆芽。
装盘
菜,一气呵成,洛樱
响了传菜铃就转
去
最后一
菜。
她的手速极快,站在料理台边上,左边是一盘
豆芽,右边是
蓉,手中的绣
针连带着线上的
蓉穿过一
豆芽,穿过其中,豆芽芯之内瞬间充满了
蓉。
“你忘了,刚才她剁了一个多小时
馅,手里都没停过。”何芳达提示了老大哥一件事。
这不只是在
菜,看着这一
一气呵成的动作,就像是在欣赏艺术品,欣赏一场展演一般。
“这特么一
一
豆芽来,
一盘
得多费劲,
睛也得看瞎了。”老大哥压低了声音说着。
细线在
蓉上翻
,穿豆芽,
盘,下一个。
“罗庸的心态很稳啊,几十年功底在这,光是看着就没有问题。”
只见洛樱手中的绣
针穿过极细的线,那线是过

过的,
接着,她把细线穿
准备好的
蓉中,一穿而过,细线上瞬间沾满了
蓉。
电锅里烧着开
,白菜片焯
断生后
冰
冷却。
洛樱看着忙的团团转,但一
都不
,条理清晰,每一项的时机都把握的极好,盯着直播这么长时间,没有看到任何一丝差错,实在是太不可思议了。
他在
葱烧海参,锅中
油,用的不是寻常菜籽油。
在旁人看来,她好像东忙活一些,西忙活一下。
三个小时过去,罗庸的香酥
也已经
菜完毕,而此刻,洛樱扫汤四次结束,原汤静置在一旁冷却。
“还是年轻人,脑力和
力真好。”一位专家评审说着。
仿佛是自己一
声说话,就会叨扰到她。
“我倒是觉得她心中肯定有数,上午就开始熬汤备
蓉了,想想上午的菜,洛樱这是有备而来。”一位专家评审摸着下
说着。
专家评审们议论纷纷,观众们忍不住打起了哈欠。
“害,人家厨师都是专业的,这一手功夫得练多少年,跟咱们这业余的不一样,比不了比不了。”
香料炸油,之后再熬葱油。
稳,准,狠!
罗庸所
的葱烧海参卖相极好,鲜
醇和,葱香
郁,滋味悠长,是一
再好不过的好菜。
可专家评审们吃着菜,
睛忍不住瞥向电脑上的直播,一
又一
的豆芽,两只手又快,有准,又稳。
老大哥这句话的声音有
大,但此刻没有人责怪他。
“卧槽……我的老天爷,还能这么玩?”
尤其是在扫汤之时,有着极为苛刻的时间要求,脑
稍微忙活起来跟不上,就容易
错。
吧?倔,认死理不放。”
无论是专家席,还是观众席,原本在窃窃私语的都停了下来。
专家评审们一个个嘴里吐槽着,话虽然这么说,甚至带了些不看好,但对于这一份认真却是欣赏的。
海参过
,葱油爆香,
汤焖海参,行云
,看不
一丝的错
。
洛樱一直在剁
馅没什么看
,不少评委转
把目光投向了罗庸。
灶上锅中
椒油翻
,大半锅的
椒油
辣
,洛樱一手以漏勺盛着豆芽,而另一手舀起
的
椒油浇在其上。
但洛樱还并非一直在穿豆芽,每过二十分钟,她又用剁好的四份
蓉分别去扫汤过滤。
开
白菜的
蓉准备完毕,洛樱的目光转向另一份腌制的
蓉,她要开始
镶银芽了。
“看看人家这
馅剁得,这剁了多久了?剁完三份了,手都没晃一下,过年时候我媳妇让我剁
馅,一只手拿刀都有
受不住。”
“洛樱那边到底在
什么呢?一直剁
馅,怎么跟包饺
似的,我们家包饺
馅也没这么细,像是要

?”
纤细的豆芽呈银白之
,豆芽芯几乎晶莹透明,能够清楚地看到内里那一丝镶嵌其中的
蓉,
椒油的香气扑鼻,专家评审们几乎是同时伸了筷
。
选
大的绿豆芽,摘去豆
,洛樱手中是一
极细的绣
针。
冷却后的白菜攥
之后加原汤
锅稍蒸,此刻,镶银芽已经端上了专家评审的桌
。
看着她剁了四份几乎看不见颗粒的
馅,现在又开始穿豆芽,同样都是人,同样都长着两只手,差距可太大了。
“老周,你
嘛啊夹那么多?尝尝味得了。”