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纪婉儿自己欣赏了一会儿,瞧着快到酉时了,就去zuo饭了。
既然是待客,就不可能像平时一样简单。
她今晚打算zuo四个菜,两个大菜,一个土豆烧ji块,一个红烧鱼。再炒个黄豆芽,炒个醋溜白菜。
zuo土豆烧ji块前,她先把jirou用调料腌制了一下,这样比较入味儿。
起锅烧油,放入姜块葱hua爆香,倒入腌好的ji块翻炒。很快,jirou的香味儿就传chu来了。这还是纪婉儿第一次买jirou吃,平时都是去买些rou炒着吃。
云霜觉得,给嫂子烧火真是一件幸福的事情,每日都能闻到香味儿。
jirou炒好后放入土豆,继续翻炒。两者都炒个差不多后,往里面加水。
土豆烧ji块得烧一会儿才好,纪婉儿盖上锅盖,去了隔bi。
纪婉儿不知dao,她zuo饭真的很香。如果说传chu来的香味儿对云霜来说觉得很幸福的话,那对隔bi的满儿而言就非常羡慕和痛苦了。因为她只能闻得到,吃不着。
“好香啊……”满儿忍不住说了一句。
孙杏hua看了一yan女儿,没说话,她起shen去了厨屋,打算今日早些zuo饭。
就在这时,纪婉儿chu现在了yan前。
“嫂子,你们别开火了,一会儿去我家吃饭吧。”
满儿yan神中顿时liulouchu来惊喜,但她不敢说。
孙杏hua自然又是一番婉拒。
“嫂子,我菜都已经zuo好了,专门给你们zuo的。你们若是不去,我一会儿就给你们端过来。”
纪婉儿就是故意这个时候来的,如果没zuo饭的话,孙杏hua还可能推拒。现在她已经zuo上饭了,就不好推拒了。
果然,孙杏hua态度没那么jian决了。
“你跟三哥要是不去吃,往后我也不好意思再找你们帮忙了。”
话都说到这个份儿上了,孙杏hua也不好再拒绝了。
满儿开心得不得了,差点把手掐破了才克制住自己的兴奋。
“再过个一刻钟,我饭就zuo好了,嫂子别忘了带着孩子去。”说罢,纪婉儿回家去了。
土豆烧ji块很快就熟了,纪婉儿盛了chu来。怕凉了,用盖子盖上了。
接着就是zuo红烧鱼了。鱼的话,纪婉儿刚刚已经chu1理好了,只等着烧了。
鱼刚下锅,孙杏hua就过来了。
虽说是纪婉儿请吃饭,但既然两家离得近,断没有饭都端上桌了,客人才来的dao理。一般都会提前去,帮着打打下手。
孙杏hua一来,云霜就被撵了chu去。
接着,孙杏hua就坐在灶台前烧火了。接下来,她亲yan看到了纪婉儿到底是如何zuo饭的。这些复杂的过程,看的她目瞪口呆。烧个鱼竟然还有这么复杂的步骤?不是油热了把鱼放进去煎一会儿,煮一煮就行了么。
不仅步骤复杂,里面还放了不少调料,那些调料她连名字都叫不上来,味dao很独特,烧chu来的饭菜很香。最后,竟然连酒都用上了。菜,还能这样zuo?孙杏hua活了二十多年,第一次知dao菜不是简单的放油放盐就能吃。
但是,不得不说,味dao是真的香啊。
“婉儿,你zuo菜真……讲究。”孙杏hua琢磨了一下,才想到用“讲究”这个词来形容。
纪婉儿笑了笑,说:“习惯了,就想着能尽量让菜好吃一些。”
“城里的大hu人家都是这样zuo饭的吗?”孙杏hua一点都没怀疑纪婉儿,毕竟大家都知dao纪婉儿小时候在京城待过。
纪婉儿微怔,笑着说:“对,京城的人吃饭讲究。”
孙杏hua看纪婉儿的yan神都不一样了,仿佛她高高在上不可chu2及一般:“我可真羡慕你,去过京城那zhong地方,还在高门大hu生活过。”