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第113章 juhua豆腐(2/2)

内,乔锦娘便闻到了一淡淡的茶的香味。

“你是存心笑话哀家是吗?”太后怒气腾腾,“当年先皇因哀家喜,便为哀家大办宴,一豆腐更是惊艳众人。

人家之中的宴席左右都是求个不错,有些时候的菜只讲究排场,不将就味,而今,众人在离席时竟然都十分羞赧地发现满桌菜连个汤都没剩。

好些人都意犹未尽地想要侯府再办一场丧事。

之后,哀家便不许民间再有豆腐这菜,你这会儿却在一小妾丧礼上用豆腐,这不是在讽刺哀家吗?”

秦渺渺淡淡地用勺舀了一勺豆腐与汤,她惊:“这哪里是豆腐呐,鲜至极。”

姨娘下葬后,侯爷与侯夫人还不曾回来,乔锦娘才知晓郑家祖上是在开封,所以他们得在开封办丧事。

乔锦娘连下跪:“太后息怒,可是臣女哪里错了?”

乔锦娘理也得要去的,可她实在是不到给那些恶心的人葬,索便就以家为名而不去了。

“小,小,太后娘娘谕,让您!”

太后轻轻地扫了一乔锦娘,问:“听说,你前几日给你府中的姨娘办了一场宴?”

众人见着这一桌菜,不算奢华,却又是符合着侯府该有的场面,论味也是宴席之中一绝。

乔锦娘疑惑,太后叫她什么?她唤来陆宸的暗卫,让他们去禀报陆宸,她则是换上了装去了太后所在的梧凤殿之中。

乔锦娘低:“臣女确实不知晓此事。”

乔锦娘命丫鬟提着一壶汤,轻轻地倒了盛放的汤碗之中,众人只见当中的豆腐如同一般缓缓盛开。

最后的酒酿圆甜品亦是被吃得一二净。

见主菜是一豆腐,不少人都笑了,之间一块方方正正的豆腐摆放在盘中,这些官员家中的千金,甚少会去吃豆腐。

太后闻言却是将手旁的杯一把砸向了乔锦娘的裙摆

乔锦娘若是知晓,绝对不会为了办宴办得妥当而用豆腐的。

乔锦娘应:“是,时下正是盛开之时。”

“主菜只是一块方豆腐,着实可笑了些。”

乔锦娘:“在江南丧宴必定有豆腐,今日的主菜便是这豆腐,豆腐乃是已经快要洛菜,最为考验的是大厨的刀工,当今世上能豆腐的不到十人。”

还有这枸杞乌汤最为养颜,这炖斑鸠能治疼,糖醋鱼最为鲜。”

乔锦娘:“此菜我们酒楼将汤改良了,用的是半只火,一只,一只老鸭加上猪骨熬炖了一晚上的汤,自然鲜无比。”

日里吃五锅最好,中间的正能解腻,底下还有文火煨着,此乃北方的菜系。

玉燕匆匆忙忙走了锦园之中禀报

她福:“臣女乔锦娘见过太后娘娘。”

陆宸都二十了,太后年轻时候下的令,远在江南的厨又怎会知晓呢?

豆腐的每一都是细如发丝,真跟一朵似的,汤混着的清香扑鼻而来,这得让人不忍动筷,却又想要尝尝。

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