第30章：真正的中华料理（中）(2/2)

涩谷风青年似乎是个网络小名人，注意看他推特的个人简介，是日本弹幕视频网站niico音乐区的知名up主，关注量二十多万。

“希望是日本人开的中华料理店，不然真是丢脸。”

“你就跟你男友这样说，他要是不同意，分手！”沐小月继续她的霸气，甩甩手坐回闺旁边。

，保证立被俘虏，对价格的质疑全都化为词穷的赞。

“心疼我天风大人！”

夏羽对外界的声音一无所知。

他专注在厨艺的世界，厨台上摆满了已清洗，或已切好的主材和菜。

夏羽给自己上围裙，左手和右手，各有一大炒锅，并且锅架在煤气灶上已经，他唰的倒油，动作不疾不徐，神平和，颇有大厨的气质。

啪。

“另外，这家店的主厨，可能是一个中生。我问过了，不是远月的学生，为什么他有勇气在这个年纪担当主厨啊？”

一群心的粉丝转推回复，同样的，这条推测刚发去几分钟，就被国内粉丝翻译，发到应援qq群里，顿时引发大规模的声讨。

推特发，立刻有多条转发和回复。

同时烹制两菜！

别看南斋煲名字很长，却是一相对容易的素材。

第二步是调制关键的酱料，将南和腐捣碎混合，先放在一边待用。

在他后，改造过的煤气灶，三个炉都冒幽蓝的火焰，其中一个盖闭的砂锅，传沸腾的嗞嗞声息，扑鼻清香弥漫在厨房。

如果有其它厨师在这，就能发现夏羽其实是在双线作。

“这价格不能忍，赶快报警啊！”

把冬菇、发菜、蹄、粉丝、腐竹、木耳、黑木耳、胡萝卜和大白菜通通剁碎，这里面冬菇、木耳、腐竹和发菜已经浸泡。

接下来，一锅加小辣椒和黑木耳爆炒，另一锅却是把腌制好的猪丝，倒的油脂中翻炒。

……

涩谷风的小青年，等待中大无聊，拿了手机，对准夏氏中华料理小店的菜单墙，拍下一张清晰的照片，发了条图文并茂的推特：

两锅都传嗞嗞声。

和丝早已切好腌制。

然后，吵架的情侣置气般，分开坐下。

“今天东京大雨，心情很坏。我的女友是中国妹，烈要求我去台东区的一家中华料理小店，价格如图，大家可以尽情吐槽……”

接下来就是将过的红萝卜、冬菇、木耳、腐竹这些材料，放炒锅，翻炒，加大白菜，再翻炒，第三次翻炒是加南。

这工序很讲究火候控制，要翻炒均匀，三次翻炒但又不能过火，否则熟透了，最后放在砂锅里面煮，材必然煮烂。

心中默默计算时间，夏羽转关掉一个煤炉，随着火焰熄灭，南斋煲完成了！

还剩下两菜：沙茶和鱼香丝。

“这价格真是无力吐槽。什么中华料理能卖到那么贵，平均下来180块一盘，跟大酒店消费差不多了吧！”

“日本的中华料理？是说麻婆豆腐被改成了甜味，天津饭也是甜的，全都是汤的担担面，国内的小笼包变成了奢侈品……总之我绝不承认这些东西是中华料理！”