第十四章：哈玛星的ri式老屋与烤咖哩

离开旗津，两人搭乘渡lun返回鼓山，来到了jin邻港区的「哈玛星」。

「哈玛星」这个名称源自日语的「滨线」，是高雄最早透过填海造陆兴建的现代化街区。这里保留了大量的日式老商社、旧铁dao公园以及带有昭和风情的木造建筑。

叶海宁带领沈竹青走进了一条安静的旧巷，在一栋保存完善的二层日式木造老屋前停下了脚步。

老屋前挂着一盏温暖的圆形纸灯笼，木门旁有一块jing1致的木牌，上面刻着「贸易必发社」。这里曾是日治时期高雄港繁忙的贸易商社，如今被修复成了复合式的文创与餐饮空间，也是叶海宁在高雄合作的修复据点之一。

「进来吧，这里是我在高雄的另一个小天地。」叶海宁轻推开木门，引领沈竹青走进室内。

屋内散发着nong1郁的樟木香与老咖啡豆的焦香。高耸的桧木梁柱与复古的日式榻榻米相得益彰，墙上挂满了哈玛星旧时代的老照片与港埠绘图。

「海宁！你回来啦！」

一位shen穿围裙的年轻店员亲切地招呼dao。

「小麦，帮我们准备两份哈玛星特制的昭和烤咖哩，还有两杯古早味红茶冰！」叶海宁笑着jiao代，随後拉着沈竹青来到了二楼靠窗的位置坐下。

从二楼的木窗望chu去，刚好可以看见旧打狗驿故事馆的铁dao公园与远方的港区吊塔，夕yang正将整片铁dao与老屋染成金黄se。

不一会儿，烘烤得香气四溢的昭和烤咖哩端上了桌。

nong1郁的日式熟成咖哩铺在香米饭上，中间挖了一个小窝，打入了一颗新鲜生dan黄，撒上厚厚的起司丝，再放入烤箱烘烤至起司焦黄冒泡。搭pei的古早味红茶冰则是用决明子与大麦熬煮，带着一gu特殊的微苦甘甜。

「这dao烤咖哩是哈玛星的特serong合料理。」叶海宁拿着匙子，将焦黄的起司与半熟dan黄拌入咖哩中，「日治时期港口的日本船员多，这里很早引进了洋食咖哩。後来在地厨师加入了高雄nong1郁的香料与起司烘烤，成了专属於哈玛星的味觉记忆。」

沈竹青舀了一匙送入口中。

nong1郁绵密的起司与dan黄破开了咖哩的辛辣，让香料的味dao变得无比顺口，米饭xi满了酱zhi，口gan丰富得令人陶醉。再喝一口微微带苦、随後回甘的古早味红茶冰，瞬间解去了起司的nong1重gan。

「味dao非常有层次。」沈竹青细细品味，「起司的醇厚、dan黄的hua顺与咖哩香料的张力，像极了这座城市rong合多元文化的包容力。」

「我就知dao你会喜huan。」叶海宁靠在椅背上，yan神温柔地看着沈竹青专注品嚐的样子。

夕yang完全沉入了海平面，老屋内的黄昏灯泡亮起，营造chu一zhong极其温馨而密闭的空间gan。

沈竹青放下匙子，看着对面的叶海宁，轻声问dao：「海宁，你同时要在台南修复老屋，又要兼顾高雄的工作室，不累吗？」

叶海宁看着窗外的夜se，微微一笑：「以前觉得ting累的，有时候一个人跑两边，看着空dangdang的老房子，也会觉得孤单。但现在……」

叶海宁伸chu手，在桌上记住了沈竹青的手指，yan神里闪烁着无比炽热的光芒：「现在每一次下厨、每一次记录味dao，shen边都有你在。竹青，因为你，这两座城市对我来说，都有了全新的意义。」

老屋的木窗外，港区的夜灯璀璨闪烁；而木窗内，两人的手在温暖的灯光下jinjin相扣。从鼓山渡lun的黑lun香到哈玛星老屋的咖哩味，她们在港都的烟火与风土中，将彼此的心拉得越来越近。