等差不多了，把剩下带着骨的鱼r0U也到下去，鱼片别放。

看着这大大的鱼，诚鑫无奈的去大厅的角落里，打开了泡着辣椒，萝卜，酸菜，豇豆，泡姜的大坛。

“鱼啊，行，正好好久没吃鱼了，什麽鱼？湖里钓得？”

好了，一盆香的酸菜鱼就好了。

瞄瞄，狸猫叫了两声，然後就扭走了。

回到厨房，诚鑫了一大把大蒜，一小碗g辣椒段，切了一些老姜片，然後诚鑫就开始熬底汤了。

不对，还缺一，起锅烧油，觉油温差不多了，g辣椒段，椒扔里，然後迅速的舀起来泼到盆里。

平时的话，除了豇豆和番茄，茄和辣椒基本不用，不过今年就不行了。

正在院里砍这小竹竿的老爷，对着诚鑫询问到。

最後，在鱼汤里了味JiNg，把汤舀装着酸菜鱼的盆里就行了。

“草鱼给庆叔了，晚上我们吃酸菜鱼。”

“一边去，今天可没有你得份，鱼吃不吃？”

“嗯，我没事去钓的，草鱼，还不错，来，这两条我放在接的大桶里，等会记得拿回去哈。”

村里想吃鱼，都是去湖里钓，庆叔都不用考虑，一下就猜到了。

诚鑫把鱼放在院里，厨房拿着一个盆，装着一些就端来了，然後在洗槽那杀鱼了。

杀好了鱼，诚鑫切下鱼，鱼打片，然後给到上白酒。上盐。

本喵才不吃这玩意呢，贵的本喵只吃鱼r0U。

炒了一会，把鱼和鱼排也放下去炒，在旁边的锑锅里舀了一瓢温怼里面，

诚鑫敢打赌，老爷绝对和村里人炫耀过。

“钓鱼回来了啊？怎麽样？”

说完，诚鑫把两条一共差不多8斤多的鱼放在了大桶里，然後又提着剩下一条大鱼就回老宅了。

觉得煮得差不多了，用漏勺把里面的东西都捞来放盆里。

主要是今年的菜长势太好了，这全是诚鑫浇的功劳。

瞄瞄瞄，狸猫来到了诚鑫一边叫着。

要是你看过有些豆酱的视频，呵呵，那你看着豆就不香了。

菜籽油下锅，等没有泡沫後，打开NN珍藏在坛里的猪油罐，用大锅铲挖一坨来放里面，然後下大蒜。

老爷一想到快被压弯的各菜，心里就笑呵呵的。

完成这一步，看鱼汤不在翻，趁鱼片不注意，把他放下去，然後别搅拌翻锅，又回把火烧起来，等开了就把鱼片捞起来。

这时候红薯粉和，然後给鱼r0U涂一层粉底。

“呵呵行，那你哈，我这得竹竿，今年菜地里的菜啊，结得太好了，得给他可能撑着。”

等油炸一会放姜片，最後泡椒，酸菜，加椒翻炒，对了，再来去年NN的豆酱，虽然没有买的香，但是卫生啊。

然後下一步就是去灶，把柴火给到其他灶里去，让锅里的鱼汤不在翻，有天然气的关气到最小就行。

然後伸手从里面抓了一把酸菜看了看，嗯b较小，再来，说完又抓了一块来，这下诚鑫觉得够了，然後又了一泡椒，一块泡姜。

“叔，我钓了几条鱼，你看着拿两条回去吃，我和我爷N也吃不完，”诚鑫说到。

诚鑫拿着手里的鱼对，着狸猫说到。

“呵呵还行，今天钓得大，两条草鱼一条鲢。”

老爷到不在意诚鑫怎麽鱼，嘀咕着菜的事了。